tag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post9037329644233285989..comments2023-12-06T23:13:15.651+01:00Comments on Amy's piece of cake: Methi paratha och masala chai - en kanonstart på dagen!Amy's piece of cakehttp://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-87103140288870787162012-09-09T19:20:59.843+02:002012-09-09T19:20:59.843+02:00Så kul att du har kikat runt :) Dosa är inte rikti...Så kul att du har kikat runt :) Dosa är inte riktigt som en pannkaka, rätt så mycket tunnare... nästan som crêpes kan man säga. gathiya är både snacks men det finns de som äter det till chai som frukost. Methi i sig smakar nästan lite beskt så det ska du inte äta bara sådär... men i grytor och maträtter går det helt okej.<br /><br />Er resa låter så spännande minsann! :)Amy's piece of cakehttps://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-71806566179656747652012-09-05T14:08:40.827+02:002012-09-05T14:08:40.827+02:00Hej Hej, Nu har jag kollat runt på dom olika rätte...Hej Hej, Nu har jag kollat runt på dom olika rätterna på din hemsida. paratha låter och ser verkligen jätte gott ut. Hag som älskar spiskummin, ingefära och koriander.... en rätt helt i min smak. Dosa låter också gott men pannkakan ser hård/knaprig ut, är den det eller är den mjuk?? Gathiya är inte frukost utan ett snack eller? =) Ska bli så spännande med alla nya rätter och alla nya smaker som jag kommer uppleva. Underbart! Inte riktigt samma som när man äter på indisk restaurang i Sverige (även om det är gott). Kram kram <br /><br />PS. Hur smakar methi? Sabine-Välbefinnarenhttp://www.valbefinnaren.blogg.senoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-85408923532559427332012-04-20T03:14:09.272+02:002012-04-20T03:14:09.272+02:00Åh, så gott!!
http://kanelapple.blogg.seÅh, så gott!!<br /><br />http://kanelapple.blogg.seMaria Lundqvisthttps://www.blogger.com/profile/17263982661409329831noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-44598476019770436212012-04-16T18:21:42.469+02:002012-04-16T18:21:42.469+02:00Tack alla för era fina kommentarer!Tack alla för era fina kommentarer!Amy's piece of cakehttps://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-73414922700591417172012-04-16T18:21:20.603+02:002012-04-16T18:21:20.603+02:00Bladen är jättegoda och de kan du odla själv i kru...Bladen är jättegoda och de kan du odla själv i kruka! Min mamma odlar i kolonilotten, blir jättegott. Du kan köpa Feugreek i orientaliska affärer i Sverige!Amy's piece of cakehttps://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-75174904864499557682012-04-16T18:19:59.956+02:002012-04-16T18:19:59.956+02:00Japp, de flesta indiska kryddor är jättenyttiga oc...Japp, de flesta indiska kryddor är jättenyttiga och har olika egenskaper. Mycket av ayurveda bygger just på dessa nyttiga kryddor och växter! Så lite så :) KramAmy's piece of cakehttps://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-25443044848989898822012-04-16T18:18:23.885+02:002012-04-16T18:18:23.885+02:00Jag vet inte om det finns att köpa i Sverige... vi...Jag vet inte om det finns att köpa i Sverige... vi handlar alltid utomlands (Indien och England). Om ni har vägarna förbi Göteborg kan jag tipsa er om Indian Food House som har alla kryddor jag har här hemma. Malmö borde ju ha kan man tycka!<br /><br />Att utesluta det funkar egentligen inte men klart har man inte så har man inte och att ersätta den går nog inte med dess speciella karaktärsmak.<br /><br />Åh tack, vet inte om jag är något uppslagsverk men jag försöker. Tycker det är så himla kul att ni har börjat få upp ögonen för indisk matlagning... eller ja Anki kanske jag får skriva! ;)Amy's piece of cakehttps://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-15100338530401724042012-04-16T13:32:20.306+02:002012-04-16T13:32:20.306+02:00Spännande! Ser väldigt gott ut med:-)
ha en fin d...Spännande! Ser väldigt gott ut med:-)<br /><br />ha en fin dag!mrs Sunshinehttp://www.mrssunshinecooking.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-6634176853456650312012-04-16T10:44:35.460+02:002012-04-16T10:44:35.460+02:00Det där verkar vara ett gott bröd, är så kul med m...Det där verkar vara ett gott bröd, är så kul med massa kryddor i! Bröd blir ju annars så tråkigt :)<br />Haha precis, det börjades tidigt redan där med bakningen! Hittade massa roliga bilder när jag var med och bakade i albumet :P<br />KramarEleonore- Kokboksutmaningen!http://www.fika.med.nöjesgalaxen.senoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-90266262970192260992012-04-15T22:57:05.098+02:002012-04-15T22:57:05.098+02:00Min mamma är galen i fenugreek seeds. Hon använder...Min mamma är galen i fenugreek seeds. Hon använder fenugreek i precis allt men fenugreek blad har jag faktiskt aldrig smakat. Det är synd att dessa inte säljs här i Sverige för jag har nyligen börjat älska alla dessa örter.Rathai's recipehttps://www.blogger.com/profile/05232389732741321471noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-13488701513408265372012-04-15T22:53:13.170+02:002012-04-15T22:53:13.170+02:00Tänk vad nyttiga många kryddor är. Och så är det b...Tänk vad nyttiga många kryddor är. Och så är det bra när de dessutom är goda :-) Vi har ätit tandoorikyckling idag, tralalala... Tack ännu en gång! Kramis.Remsanhttps://www.blogger.com/profile/11667887819610200216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-63113834737555109842012-04-15T22:08:37.349+02:002012-04-15T22:08:37.349+02:00Mums : ) skulle vara kul att testa : ) kram SofiaMums : ) skulle vara kul att testa : ) kram SofiaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-73087931940299492072012-04-15T19:35:42.655+02:002012-04-15T19:35:42.655+02:00är ett "levande uppslagsverk", ska det j...är ett "levande uppslagsverk", ska det ju stå...Mårtenssons kökhttps://www.blogger.com/profile/17405150048469046387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-2293087921621741192012-04-15T19:34:53.274+02:002012-04-15T19:34:53.274+02:00Vår nya idol som lagar indisk mat på tv (Kanal Glo...Vår nya idol som lagar indisk mat på tv (Kanal Global) använder väldigt mycket bockhornsklöver. Vi har letat bland kryddorna i affärerna men gått bet, men nästa gång vi är i Malmö ska vi besöka affärerna kring Möllevångstorget och leta där. Vet du om man kan ersätta kryddan med någon annan krydda som är lättare att hitta, eller funkar det att utesluta det helt bara? <br /><br />Tack för inspirationen och för att du ärt "levande uppslagsverk" i vår nya matvärld från Indien!Mårtenssons kökhttps://www.blogger.com/profile/17405150048469046387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-49119890826512530732012-04-15T19:24:53.836+02:002012-04-15T19:24:53.836+02:00Har alltid funderat på vad det är för krydda det d...Har alltid funderat på vad det är för krydda det där. Har sett det i curryblandningar. Härligt med så många positiva egenskaper.mumsfillibabahttps://www.blogger.com/profile/12137771847884920287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-73888585547737213982012-04-15T19:17:54.589+02:002012-04-15T19:17:54.589+02:00Tack alla, visst är methi ett riktigt mirakelmedel...Tack alla, visst är methi ett riktigt mirakelmedel!<br /><br />Moma, jag har inte hört talas om det så det är nog myt i så fall...!<br /><br />Portlak är ju mer tjock i bladen (suckulent) har jag för mig. Det är iaf inte samma sak som bockhornsklöver...Amy's piece of cakehttps://www.blogger.com/profile/06322163763299699821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-75117466598095841412012-04-15T17:21:51.117+02:002012-04-15T17:21:51.117+02:00Låter som en supersmarrig frukost!! Lite annorlund...Låter som en supersmarrig frukost!! Lite annorlunda än vad man är van vid...Fortsatt trevlig söndag!!Bland bakverk och kastrullerhttps://www.blogger.com/profile/13458502404388470743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-44265194302362703592012-04-15T17:11:34.154+02:002012-04-15T17:11:34.154+02:00Jag vill bara säga att du är en inspirationskälla ...Jag vill bara säga att du är en inspirationskälla för mig =)<br />tackar och önskar dig en trevlig söndag!<br />KRAMAR i massorvardaxlyxhttp://vardaxlyx.devote.devote.senoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-25148810047571370032012-04-15T13:10:02.222+02:002012-04-15T13:10:02.222+02:00Det låter som ett mirakelmedel:) Jag odlade faktis...Det låter som ett mirakelmedel:) Jag odlade faktiskt egen bockhornsklöver förra året som jag ofta dekorerade med på tallriken. Det var kul att det fanns en mängd andra användningsområden som jag inte hört om tidigare:)Och att den var så nyttig hade jag ingen aning om:)Ann-Sofi MATSAFARIhttp://www.matsafari.matmolnet.senoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-46335266683966494042012-04-15T11:54:13.398+02:002012-04-15T11:54:13.398+02:00Ser gott ut och vilket naturläkemedel methi är!Ser gott ut och vilket naturläkemedel methi är!Katarinahttps://www.blogger.com/profile/15158381323468184120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-84871342105248105012012-04-15T11:46:03.223+02:002012-04-15T11:46:03.223+02:00Jag har hört att man svettas mycket av färsk bockh...Jag har hört att man svettas mycket av färsk bockhornsklöver, myt? Annars var den väldigt lik portlak, eller så liknar allt grönt varandra! :-)Momahttp://www.momaskitchen.senoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-171361792319979175.post-30293248934185913642012-04-15T10:29:45.731+02:002012-04-15T10:29:45.731+02:00Yum. Ser riktigt goda ut! Kryddiga för att vara en...Yum. Ser riktigt goda ut! Kryddiga för att vara en frukosträtt, men hey, jag är inte den som är den!Kimhttp://tantrussinsbak.blogspot.comnoreply@blogger.com