Varm choklad i dessa kyliga tider!

Kylan håller oss i sitt grepp... i helgen har vi haft uppemot -20 grader brrrr! Hur har ni det därute? Hoppas ni inte fryser för mycket! Toppen (enligt väderleksrapporterna) är imorgon för att sedan mitt i veckan ge oss "bara" -5 grader, jaja vi får väl se! Denna goda choklad gjorde jag i helgen för att värma oss med mmm (och naturligtvis skämma bort maken med!) Har ni inte testat att ha i mörk choklad och kardemumma så kan jag varmt rekommendera det! Den varma chokladen blir så mycket fylligare i smaken. *** Igår nådde bloggen 25 000 besökare vilket jag är så glad för! Tack alla ni som följer mig sedan min start i höstas (augusti 2011), blir så glad att ni besöker mig och förhoppningsvis uppskattar ni mina mat- och bakbestyr! Ni som är observanta ser att jag även har bytt foton i min header... egentligen vill jag byta mall på bloggen eftersom trådade kommentarer inte fungerar hos mig. Får se om jag hittar någon bra passande mall.

Varm choklad (2 koppar) 5 dl mjölk (jag tog standardmjölk) 0,5 dl vispgrädde (valfritt, jag tog inte detta) 1 msk kakao 20 g mörk choklad (jag tog 70 %) 1,5 msk strösocker (jag tog lite mindre) 1,5 tsk stötta kardemummakärnor vispad grädde ev marshmallows

Gör så här: Häll mjölk och grädde i en kastrull. Värm upp blandningen men koka inte. Blanda i kakao, strösocker, kardemumma och choklad. Rör om tills chokladen smält. Servera chokladen varm med en klick vispad grädde. Vi hade marshmallows på toppen också, supergott!

Naturligtvis skulle jag ha gjort ett hjärta! Synd att jag inte kan sådant ;) Maken blev glad ändå :)

Receptet kommer från reklambladet Uppslaget.