Vår yngsta son har börjat sin inskolning i förskolan och denna tårta bjöd vi fröknarna på. Tyvärr blev det inga bra bilder. Så går det när natten faller på och man inte har bra fotobelysning hemma!
Många har frågat vad ganache är som jag använder i mina fyllningar. Ganache är en blandning av grädde och choklad. Framöver ska jag knåpa ihop recept på goda tårtfyllningar om intresse finns. |
 |
| Nallen blev lite sned, vi kan säga att han stukat foten ;) |
|
| Ljusa bottnar, blåbärsmousse och vit chokladganache, spacklad med grädde och lock/dekorationer gjorda i Sugarpaste. |
 |
| Knappar pryder kanterna. |
|
Sockersöt =)
ReplyDeleteKan tro att fröknarna blev glada över denna fina tårta! Om ljuset inte räcker till på sena baknätter så plasera ut bordslampor t.ex storebror kanske har en lampa vid datorn eller så? Brukar fungera bra om det naturliga ljuset inte räcker. hemmagjord reflex av ljus-vita pappersark eller aluminiumfolie på en plåt =)
Ser framemot fler tårtor och annat....
*kram*
Madeleine
Tack snälla du! :)
ReplyDelete