Idag blir det inget traditionellt recept här på bloggen utan mer ett dekorativt tips. Att dekorera isbitar med ätbara blommor är busenkelt och vips så har man fått somriga och vackra isbitar till sommarens alla drycker! Det enda som man bör ha i åtanke är att blommorna är ätbara. Ja, för inte vill vi ju trilla av pinnen när vi njuter av livets goda... eller hur? ;)
När jag först tänkte på ätbara blommor så kom jag endast på några få men efter lite eftertanke finns det många ätliga blommor därute i naturen eller kanske rentav i trädgården också. Exempel på ätbara blommor är; viol, rosor, fuchsia, temynta, kaprifol, lavendel, penseér, syrén, tusensköna, rölleka, krasse eller varför inte ring-, oregano- eller gurkörtsblomma. |
 |
| Lavendel i hjärtformade isbitar... en fin dekoration i sommarens drink eller bål. |
|
Vackra blommiga isbitar
Lägg helt enkelt några ätbara blomblad i vattnet innan du fryser till isbitar. Jag frös in lavendel till hjärtformade isbitar. Blev riktigt läckert! Vill man av någon anledning inte ha isbitar går det lika bra att helt enkelt lägga några blomblad direkt i dryck eller bål. Det ger också en riktigt fin visuell effekt.
OBS! Var helt säker på vad det är för blomma du stoppar i dig, att de inte är giftiga och inte är besprutade med diverse giftiga ämnen.
English
Beautiful floral ice cubes
Simply add some edible flower petals in the water before you freeze to ice cubes. I froze in lavender to heart-shaped ice cubes. It was really cool! If for some reason you don't want ice cubes, you can just as well add some flower petals directly in the beverage. This provides a really nice visual effect.
Examples of edible flowers are: violet, rose, fuchsia, mint, honeysuckle, lavender, pansies, lilac, daisy, yarrow, nasturtiums or ring and oregano flowers. |