Smurftårta

Det är verkligen så roligt att göra täckta tårtor! Nu var det ett tag sedan jag och maken gjorde en sådan här barntårta. Senast var ju Hello Kitty tårtan i februari. En fd arbetskollega hörde av sig till mig och hade specifika önskemål om en smurftårta till dottern som fyller 4 år. Förutom kravet på gammelsmurf och tjej-smurfen, Smurfina, hade vi helt fria händer att utforma tårtan som vi ville.

Min tanke med den här smurftårtan är en somrig grön äng där smurferna sitter och filosoferar/reflekterar över livet och allmänt tar det lite lugnt... och njuter av nuet. Viktigt i dessa hektiska dagar :)

Är helnöjd med att vissa av blommorna skiftar i färg... gul/orange, vit/rosa och någon enstaka helt i gult. Lite knepigt är det här med färgningen av sugarpaste, men till slut fick jag till meleringen/skiftningarna som jag ville ha det. Längst ner har tårtkanten utökats lite och fått mönster.

Jodå, käre maken har modellerat smurferna... all credit till honom som är så duktig! Vad skulle jag göra utan honom? Och ja, det tar sin lilla tid att modellera dessa figurer... han satt med dessa två i flera timmar.

Tårtan bestod av ljusa luftiga bottnar, fyllda med Dumlefluff och rårörda jordgubbar med grädde/marsan, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med Sugarpaste med vit chokladsmak. All modellering är gjord i sugarpaste med vaniljsmak. Grattis till söta Emmy som har kalas idag, hipp hipp hurra! (Hoppas tårtan klarade bilfärden söderut!)