Tuesday, July 17, 2012

Jordgubbsmarängsviss när besök vankas

Ännu en efterrätt ser dagens ljus här på bloggen. Det är mycket efterrätter just nu, jag vet. Snart kommer dock mer matinslag igen och även indiska sådana som jag vet att fler av er har önskemål om. Tack förresten för era mail och feedback som ni ger, det är alltid trevligt att läsa om vad ni skulle vilja se för rätter på bloggen.

Nu är det nästintill två veckor sedan jag hade besök av fina Emmy. Hon hade varit på High Chaparall med sin familj och på vägen hem blev det ett matstopp hemma hos oss. Ett mycket trevligt sådant vill jag lova! :)

Eftersom dagen hade varit riktigt varm visste jag att de skulle vara törstiga när de anlände så vad passar bättre då än att servera rikligt med jordgubbsisté.

Därefter fick det bli en indisk huvudrätt i form utav en smakrik paneergryta.

Själva efterrätten, jordgubbsmarängsviss, finns det egentligen inte så mycket att orda om så jag låter bilderna tala för sig.

Originalfotot är taget av Emmy Torsund (dock redigerat här).

Marängsviss med jordgubbar (ca 4-5 port)
1 liter jordgubbar, rensade och skurna i bitar
ca 150  g maränger (köpta mini/normalstorlek eller gör maräng själv)
2-3 dl lättvispad grädde
0,5 liter vaniljglass
0,5-1 dl chokladknappar eller riven mörk choklad (variera gärna med daimkulor eller strössel, bara fantasin sätter gränsen)

Blanda samman samtliga ingredienser och njut!

En ljuvlig efterrätt så här i sommartider... enkel att göra och som dessutom går hem hos både stora som små.

22 comments:

  1. Marängsviss som är så gott! Kram vännen!

    ReplyDelete
  2. Barnsligt gott i min smak :-) Gjorde ju något liknande med en massa sött och gott att ösa på och ringla över. Perfekt för stora och små. Är riktigt avundsjuk på Emmys pit stop hos dig :-)

    Kram!

    ReplyDelete
  3. Du har helt rätt, marängsviss är inte så mycket att orda om, bara och äta. :) Supergott är det, och skoj är det ju att kunna variera den enligt säsong.

    ReplyDelete
  4. åh så gott de ser ut och jättefina bilder,alltid kul när man får finbesök.

    ReplyDelete
  5. Tack ännu en gång för allt gott vi fick! Kram.

    ReplyDelete
  6. det kan aldrig bli fel med marängswiss, speciellt inte när det är jordgubbar i den :) mums!

    ReplyDelete
  7. Åhhh vad det ser gottvut amy snygga bilder kram Sofia

    ReplyDelete
  8. Underbart somriga och läskande bilder! Trots att jag slängt i mig en köpepizza alldeles nu så blir jag ändå sugen på just din marängsviss!! Fy dig;)

    ReplyDelete
  9. Mums va farligt gott och fräscht det såg ut! Duktiga Amy och inspirerande Amy! Tack för att du och din blogg finns!
    KRAM

    ReplyDelete
  10. Mmmm, ser verkligen hur somrigt och gott ut som helst, älskar bilden där du håller i tallriken Amy, superfint! Bra jobbat där Emmy ;) Kul att ni håller kontakten utanför bloggvärlden också!

    ReplyDelete
  11. Vilken underbar blogg du har. Hittade dig via Malins diner

    ReplyDelete
  12. Men guuud så gott! Blir nog lite sviss imorgon ;)

    ReplyDelete
  13. Detta får det nog bli när jag fyller så gott :)

    ReplyDelete
  14. Löjligt gott. Och oj, vad jag längtar efter svenska jordgubbar nu! :=)

    ReplyDelete
  15. Marängsviss är verkligen en perfekt efterätt och med färska jordgubbar blir den extra lyxig.

    ReplyDelete
  16. Otroligt fin bild där du håller fatet, underbara färger! Ni måste ju nästan göra en kokbok ihop där Emmy får ta bilderna :D

    Ja det är en otroligt härlig känsla att få ha en mätt och glad Elsa med ersättning än utan. Jag har inget emot att ta till med det, går det inte fullt ut med amningen så gör det inte :) Är glad att BVC till slut lät oss börja med det!
    Javisst får hemmet se ut lite hur som helst nu, vila behöver vi ju mycket nu i början allihop! Det är nog det bästa råden man kan ge en nybliven mamma :D
    Tusen tack för ditt bidrag i utmaningen förresten, otroligt mumsigt såg det ut!
    Kramar!

    ReplyDelete
  17. Ähh; jag blir alltid så sötsugen när jag kikar in här. Efterrätten ser så supergod ut,

    Tack! Det är roligt att jag har så god kontakt med min mormor.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...