Matbloggsträff i Göteborg

Tiden går fort och det är redan en vecka sedan vi var i Göteborg på matbloggsträff. På tal om tid så är det snart nästan ett år sedan vi träffades allra första gången på min hemmaplan för indisk matlagning och en efterföljare. I höstas blev vi inbjudna av Mårtenssons på en härlig matresa i Ystad och Österlen och nu blev destinationen Göteborg när härliga Kim och Sofie bjöd in oss. Fredagen skulle egentligen startat på kvällen men eftersom jag visste att både Mårtenssons och Erika kunde ses tidigare fick det bli en härlig fika-, mat- och pratstund på Fröken Olssons.

Plötsligt viskar Anki till mig... har du sett Amy, det sitter en kändis bakom dig... nyfiken som jag är kan jag inte låta bli att kika... jomen, där satt han... Christer Lindarw ;) Anki var helt till sig medan vi andra tyckte inte det var en big deal. ;) Trevligt var det, vi kunde säkert suttit där än idag småpratandes...

Om Anki blev till sig gällande kändis nr 1 blev jag desto mer till mig gällande kändis nr 2. Vi gick förbi Paolo Roberto! Ja, jag måste erkänna att jag inte var snabb där med fotandet... ack så besviken jag var må ni tro...! Next time... next time I will get it! Nåja, efter detta fick jag bita i det sura äpplet och vi begav oss till butiken Bagaren och Kocken.

Himmelriket in deed för oss mat- och baktokiga!

Kvällen började med en samling hemma hos Kim för att sedan bege oss till restaurang Chateu Beirut. Kall och varm meze bestod maten av... himmel så gott det var! Aftonen gick i pratandets och de glada skrattens tecken... så himla trevligt det var :) Denna story bjuder jag på: när vi kom tillbaks till hotellet så hade jag mitt rum precis mitt över Mårtenssons. När jag ska öppna dörren tar jag fram mitt spårvagnskort (utan att märka det) och försöker öppna rumsdörren. Min ansiktsmin är bestämd och säger... dumma dörr, mopsa inte upp dig mot mig. Ja, ni förstår ju att Mårtenssons låg dubbelvikta av skratt :)) Ja, ja... så det kan gå. ;) Den varma soliga lördagen bestod i en härlig matvandring runtom i Göteborgs stad som Njutningsfrämjandet stod för. Vi fick höra om Göteborgs historia ur ett matperspektiv, mycket intressant var det må ni tro.

Till vänster vår guide för matvandringen och till höger ser ni de gudomligt goda surdegsbröden som vi fick smaka på. Nere till höger syns de orostade kaffebönorna.

Några stopp på matvandringen var huset där Bräutigams karamellfabrik legat, Saluhallen, da Matteo som är ett bageri och rosteri (se ovan bild). Nästa anhalt var Flickorna Kanold där fick vi smaka på deras pralin med choklad och flingsalt.

Praliner to die for... mmm, jag drömmer fortfarande om smakerna! Är ni i Göteborg rekommenderar jag er att ta er hit för fika och pralininköp.

Vi lyssnar intensivt på vår guide (utanför Feskekörka) som kommer med intressanta historier och vinklingar.

Med raska steg begav vi oss vidare mot Skansen Kronan... vet inte om guiden tyckte om oss för vi fick gå igenom avspärrat område där halva trappan hade rasat/regnat bort? Pust, stånk och stön plus en massa flåsande senare kom vi äntligen uppför det branta berget.

Skansen Kronan i sin prakt, härlig vy, god lunch och lite mer fotande. Vad mer kan begäras?

Lite fri tid på eftermiddagen och jag passade på att träffa lillasyster yster som bor i Göteborg. Vi åt en god lunch och till efterrätt kunde vi bara inte låta bli utan var helt enkelt tvungna att äta dessa smarriga våfflor, yummie! :)

Dorsia, vilket underbart härligt ställe! Ja, har ni inte varit där så rekommenderas det varmt. Färgglatt, utmärkt service och allt är riktigt chict. Personalen pratar enbart engelska så det gäller att kunna utländska. ;)

Hungriga som vi nu var på lördagskvällen styrde vi kosan mot restaurang Hello Monkey. Har tyvärr bara riktigt suddiga och mörka iPhonebilder men den vegetariska maten var jättegod. Förrätten och kvällens höjdpunkt tyckte jag bestod av vegetariska vårrullar med shiitake, serverade i salladsblad med krossade cashewnötter. Nudelsoppan jag fick till varmrätt var också god men de där vårrullarna var något utöver det vanliga må jag säga.

Hela det härliga och underbara gänget samlat vid Skansen Kronan. Olof och Helena, Håkan och Anki, Beata, Pernilla, Sofie, Hanna, jag, Malin och Gun. Emmy, Kim och Lotta. På fredagen var även Erika, Charlotta, Rebecka och Johanna med oss. Tack alla underbara för att ni gjorde min helg fantastisk! Nej, min helg i Göteborg var inte slut efter dessa två dagar... Bloggforum 2013 hägrade.