Bananbollar - Banana balls

Orken att blogga finns inte riktigt hos mig nu när det ständigt är mörkt tycker jag. Visst någon liten ljusstrimma letar sig modigt fram någon timma eller två mitt på dagen.... Då behöver energidepåerna fyllas på och dessa bananbollar är perfekta att äta som mellanmål eller varför inte någon timma innan ett styrketräningspass? De går också snabbt att slänga ihop vilket gillas mycket! The strength to blog is not really there right now.... especially since it's constantly dark outside. Sure, a bold ray of light seeks it way through an hour or two at noon... The energy levels has to be filled up and these banana balls are perfect to eat as a snack or why not as a pre and post-workout snack? They are also very quick to make which is great!

Perfekta att äta som mellanmål eller inför/efter ett träningspass. Perfect to serve as a snack between meals or as a pre and post-workout snack.

Bananbollar (ca 8-10 st) 3 dl havregryn 3-4 dadlar, kärna ur och slkär i små bitar 1 banan, grovt mosad 2 msk kokosflingor 10-20 g mörk choklad, hackad 1 tsk agavesirap 0,5 tsk kanel Blanda ihop allt i en skål och forma till bollar. Njut direkt eller låt de stå i kylskåpet i en halvtimma innan servering. Tips! Ha i 2-3 msk pumpakärnor... blir supersmarrigt! English Banana balls / power balls (approx. 8-10 pieces) 3 dl rolled oats (1 american cup is about 2,4 dl) 3-4 dates, pitted and cut into small chunks 1 banana, roughly mashed 2 tbsp coconut flakes/shredded coconut 10-20 g dark chocolate, chopped 1 tsp agave nectar 0,5 tsp cinnamon Blend everything together in a bowl and shape into balls. Enjoy them directly or you can let them be in the fridge for half an hour before serving. Tip! Put 2-3 tbsp of pepitas/pumpkin seeds... it tastes great!