Sunday, October 2, 2011

Gräddtårtans dag

Idag, 2 oktober, är det gräddtårtans dag och jag firar det genom att baka en annorlunda tårta. Det blir inte en gräddtårta rakt igenom men nästan. ;)

Tårtan är fylld med mangogrädde och rårörda hallongrädde. Täckt med chokladsmörkräm och så har jag gjort vågformade mönster i smörkrämen. Det kändes naturligt att göra något med chokladsmörkrämen än att bara spackla den som "vanligt".

Att testa nya fyllningar/smörkrämer är alltid spännande och jag tyckte att mango- och rårörda hallongrädden var mycket god. Även chokladsmörkrämen är "ny" och den rekommenderar jag starkt. Blev riktigt gott!





10 comments:

  1. Så gott det ser ut vännen du är sååååååå duktig =) Den där pastan du har på gör du den själv? Kram

    ReplyDelete
  2. Jag hade redan varit inne och tjuvkikat.. Din "gräddtårta" ser skit go ut ;) Härliga smak kombinationer..

    ReplyDelete
  3. Jessica, tack vännen! På just denna tårta är det ingen Sugarpaste men på de andra brukar jag faktiskt göra egen Sugarpaste. Du kan även köpa om du inte vill göra själv :) Kram

    Carola-Mycakes, det visste jag inte att du kikat in här redan ;) Ja, smakkombinationen var kanon! :)

    ReplyDelete
  4. Osmidigt för figuren att ha gräddtårtans och kanelbullens dag så nära varandra :-) Ser jättegod ut!
    Hur jag hinner göra dessertbord? Det blir alltid några sena kvällar (eller nätter) när det närmar sig leverans - men ofta har jag så roligt att jag inte tänker på klockan... förrän Oliver vaknar snortidigt dan därpå :-)

    ReplyDelete
  5. Maria, javisst är det dumt med två sådana dagar så tätt ;) Det där med att vakna tidigt känner jag igen med två bustroll här! :D

    Milli, tack den var smarrig! :)

    ReplyDelete
  6. Var det gräddtårtans dag i söndags? Det hade jag verkligen inte en aning om! Vad många saker det finns att fira i oktober! Och GUD vad gott det låter - mangogrädde - MMMMMmmmm ;)

    ReplyDelete
  7. Jajamänsan Alexandra, det var gräddtårtans dag! ;)

    ReplyDelete
  8. Mmm, vad god den här tårtan såg ut! Nu blev jag riktigt baksugen, igen! :)

    ReplyDelete
  9. Det är bra om jag kan få dig till det Sandra :)

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...