Sunday, March 25, 2012

2-års kalas hela helgen lång...

Vilken kanonhelg vi har haft med strålande solsken och riktigt varmt! Mycket tid har spenderats i trädgården. Har ni haft en bra helg? Vi har även hunnit med två stycken 2-års kalas då vår yngste son fyllde år i förra veckan.

Dagens tårta kommer här, en dinosaurietårta á la Betty Crocker. Yngste sonen bara älskar barnprogrammet Dinosaurietåget och då föddes idén att göra just en dinosaurietårta till min lille plutt. Sagt och gjort, denna tårta var mycket enkel att göra då Betty Crocker har en mall och det var bara att följa mallen och dekorera tårtan efter tycke och smak!

Första lagret är rårörda hallon och grädde, andra lagret är mangogrädde och tårtan är täckt med vit chokladfrosting som jag färgade grön med pastafärg. Misstänkte att frostingen skulle bli söt så jag hade inget socker i någon av fyllningarna. Det blev en jättebra kombination som smakade mycket gott!

Dekorationer är stora chokladknappar, mindre mörk chokladknappar och minimaränger har fått utgöra taggar på dinosaurien.

Vit chokladfrosting

200 g vit choklad
200 g färskost ex Philadelphia

Smält den vita chokladen och låt svalna något. Blanda med färskosten. Bred på frostingen. Denna frosting kan även användas till cupcakes.

Jag måste dock tillägga att det var svårt att bre på frostingen då tårtbottnen vill smula sig hela tiden... så resultatet blev inte så jämnt och slätt som jag önskade. Äldste sonen tröstade mig med att "Mamma, dinosaurier har ju sådant skinn så på detta viset blev det verklighetstroget!" Gullunge där :)

Första biten är skuren... resultatet blev... en halshuggen Dino! ;)

Betty Crockers dinosauriemall hittar du här.

Receptet på frostingen kommer från Leila Lindholms bok "A piece of cake". Jag har dock fått tipset på frostingen från den
fina bloggen Baka baka liten kaka.

40 comments:

  1. Hm... "tårtan var mycket enkel att göra..." Du talar till en tårt-analfabet ;-) Jag är superimponerad! Så fin tårta!
    Skönt att ni kunde ha kalas!

    ReplyDelete
  2. Hahaha, precis som Remsan tänkte vi "lätt att göra"... ja kanske att skära ut efter mall är lätt men att dekorera gäller att ha fantasin på sin sida, vilket du ju tydligen har! Kanonfin blev den.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mallen var för liten... så käre maken kom till undsättning och skar ut på fri hand... skönt att ha honom i faggorna när man gör tårtor!

      Tackar så mycket!

      Delete
  3. Supercool tårta! Trots att jag inte är en dinofantast, hade jag gärna haft den här på min födelesedag!

    Kram Malin

    ReplyDelete
  4. Jättefin tårta,och håller med dig,inte lätt och spackla frosting så tycker du gjorde ett fantastiskt jobbb.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja svårt med frostingen och då hade jag ändå inne tårtan lägnge i kylskåpet just för att det inte skulle smula sig... märkligt!

      Delete
  5. Den var ju jättesöt!! Ja här är ju Dinosaurie tårtor ett minne blott eftersom min lille kille blev tonåring igår. Usch vad tiden går fort, men tårtor får jag fortfarande baka i alla fall ;).

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, tiden går fort. Tur att du fortfarande får baka tårtor :)

      Delete
  6. Jätte fin tårta verkligen och den lät och ser jätte god ut :)!

    ReplyDelete
  7. Ja vilken fin helg det har varit måste passat perfekt med kalas då!

    ReplyDelete
  8. Åhhh vilken fin tårta underbar! Vilken fin bild på dig på din profil du ser ut som en indisk prinsessa : ) varm kram Sofia

    ReplyDelete
  9. Klart att lillebus ska ha en dinosaurietårta! Nu fick även jag glädjen i att se tårtan här istället för "live". Tänk att jag hade först tanke på att göra kortet som en dinosaurie, hihihi... det hade blivit kaka-på-kaka =)
    Härligt att solen varit framme! Vem åt upp stackars dinos huvud? ;)
    *kram*

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tur att det inte blev ett sådant kort då! :)
      Dinos huvud fick farmor minsann!

      Delete
  10. Så jättefin tårta, duktiga du! Kram

    ReplyDelete
  11. Sååå söt tårta du har gjort vännen!! Jag vill önska dig en kanon trevlig måndag!
    KRAM i stora lass!!

    ReplyDelete
  12. Vilken söt tårta! Fin blev den (syns inte att du skulle haft problem att bre på frostingen, fiffig son du har förresten :)), och den ser god ut med frostingen och alla godisdekorationer. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack, jodå frostingen var svår att få på! :)

      Delete
  13. Himmel vilken läcker tårta. Kan inte föreställa mig annat än en överlycklig 2-åring! ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jodå, han var stolt och mallig över sin tårta som sig bör! :)

      Delete
  14. -Wohoo, "verkligen enkel"? Jag tror dig inte!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Inte att bre på frostingen, det andra var enkelt ;)

      Delete
  15. Vilken härlig tårta, den ser både god och fin ut! Underbar grön färg och fiffigt med minimarängerna hihi! Ha en underbar dag fina du!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Åh tackar, ja marängerna var en rolig ide!

      Delete
  16. Wowza - vilken fin tårta! Och vilken härlig son du har! Det syns inte på bildern att det var smuligt, men tycker också att det lätt blir det, men sen jag börjat använda en metallspatel går det lite bättre.

    ReplyDelete
  17. Vilken söt tårta! En tårta man blir glad av! :)

    ReplyDelete
  18. Vilken fin! Jag som är 2 + 26 år vill också ha en dinotårta.

    ReplyDelete
  19. vilken fin tårta likades med fin figur

    ReplyDelete
  20. Den här är så söt! 2-åringen måste blivit urlycklig :)

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...