Sunday, February 19, 2012

Tranbärsscones, ljuvligt gott till helgfrukosten!

Scones passar utmärkt till eftermiddagsteet, serverade med smör god marmelad. Eller på frukostbrickan för en långfrukost som vi gjorde mmm. Prova gärna dessa tranbärsscones och bjud dig själv eller någon du tycker om!
Tranbärsscones

Cranberry scones

Tranbärsscones
5 dl mjöl
2 msk socker                                                      
1,5 msk bakpulver
¼ tsk salt
80 g smör, kallt
2 dl grädde
torkade tranbär

Gör så här
Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en skål. Nyp ihop smöret med de torra ingredienserna och blanda sist i grädden.

Platta degen 4 cm tjock och ta ut 6 scones med en rund form eller skär degen i bitar. Pensla sconesen med ägg och grädda i 200 grader ca 20 minuter.

Servera med ost, marmelad eller något som du tycker är gott till.

Receptet kommer från den fina bloggen Hovkonditorn.
Fruktscones

16 comments:

  1. Ser supergoda ut!

    http://pernillabredolt.blogspot.com

    ReplyDelete
  2. Gott! Här blir det i dag upptinade surdegsfrallor.

    Ha en härlig söndag!

    Kram

    ReplyDelete
  3. a scones är ju så himla gott och allra godast och äta nybakade och att de blir nyttiga gör ju saken solklar

    ReplyDelete
  4. Tack för inspirationen, NU vet jag vad jag ska bjuda släkten på när jag fyller år, Afternoon tea!!

    ReplyDelete
  5. Ja, scones är bara så gott :) Kram

    ReplyDelete
  6. Scones var länge sen. när vi var små så var det alltid scones och te kl 15.00 på söndagar:-) Kanske skulle införa det här hemma igen!

    ReplyDelete
  7. Ohhh va goda dem såg ut vännen!!
    Jag vill önska dig en kanon trevlig söndag!!!
    Kramkram i massor

    ReplyDelete
  8. Scones är gott och tranbär är ju jättegott! Något att testa till théet någon eftermiddag :-)

    ReplyDelete
  9. Åh, det är så gott att ha frukt i scones, färsk som torkad. De blev mycket fina med tranbär i.

    ReplyDelete
  10. Såg riktigt mumsiga ut!

    Har länkat din blogg från vår blogg nu, hoppas det är ok..

    ReplyDelete
  11. Vi blev serverade scones imorse hos våra vänner som vi var gäster hos. Lyx! Nyskapande att ha i tranbär!

    ReplyDelete
  12. Jamän jag gjorde scones i lördags! så gott! var längesedan jag gjorde det. De här ser också goda ut.Har dock inte lagt ut det på bloggen än..:-)

    ReplyDelete
  13. Tack alla för fina kommentarer, det var riktigt gott med tranbär i sconesen!

    ReplyDelete
  14. Ja Scones är för jäkla gott det. Det brukade jag göra till helgfrukost ganska ofta förr... undrar vad som hände med det?

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...